Вода играет очень важную роль в жизни любого живого организма. Следует помнить основные свойства и функции воды.Свойства воды в живом организме:Текучесть;Вода – хороший растворитель;Высокая теплопроводность и теплоемкость;Высокая испаряемость за счет слабых водородных связей;Гидролиз – разложение под действием воды.Функции воды в живом организме:Транспорт крови, межклеточного вещества, цитоплазмы, лимфы;Пищеварение, многие химические реакции в организме идут с растворенными в воде веществами;Регуляция тепла в организме;Участие в терморегуляции и транспорте веществ;Вода – хороший реагент, то есть участник химических реакций;Вода обеспечивает тургор клетки, гидроскелет.