На сколько столетий назад один из китайских императоров запретил жителям одного города употреблять в пищу морские водоросли. Почему после этого среди населения началось массовое заболевание зобом.

В морских водорослях содержится йод. После запрета императора, жители стали испытывать дефицит йода в организме, что в первую очередь отразилось на щитовидной железе.При длительной нехватке йода из-за дефицита гормонов щитовидной железы для компенсации она начинает разрастаться.