"Правило 10%" гласит, что энергия , запасенная продуцентами,при передаче ее на следующий трофический уровень теряется примерно на 90 %, на следующий уровень, еще на 90% и т.д. Куда девается эта энергия?

В окружающую среду. Грубо говоря, ее никто не потребляет и ее никто не расходует. Чтобы было понятней, приведу пример. У нас есть дерево, на нем растут листья, у него есть кора, корни и т.д. Чтобы потребить ВСЮ энергию, что заключена в дереве, нужно съесть ВСЕ дерево целиком