Объясните взаимосвязь строения губчатой ткани с его функцией

Как ты видишь на картинке снизу, губчатая ткань сама по себе рыхлая, там много пустого пространства между клетками. Там хранятся "пары воды" или же воздух.Функция её транспирация (испарение) и газообмен (понятно дело ещё и фотосинтез). Пары воды потом через устьица, которые как раз там снизу листа и "испаряются", плюсом этот воздух вроде как в процессах жизнедеятельности может использоваться.