білок пепсин містить 340 амінокислотних залишків. визначте масу й довжину білкового ланцюга цього ферменту

Дано: фрагмент белка пепсина состоит из 340 аминокислот.

Найти: длину и массу фрагмента белка.

Решение:

Сначала найдём массу фрагмента белка. Он состоит из 340 аминокислот, вес одной аминокислоты равен 110 г/моль, тогда:

ᅠᅠ 110 \times 340 = 37400 г/моль

Теперь найдём длину этого фрагмента. Он состоит из 340 аминокислот, длина одной аминокислоты - 0,3нм, тогда:

ᅠᅠ 0,3 \times 340 = 102 нм

Ответ: масса фрагмента белка - 37400 г/моль, длина - 102 нм.