Значение кислоты в организме

если говорить о соляной кислоте в желудке то это:- уничтожение большей части вредных микроорганизмов;- активизация ферментов путем создания кислой среды (ферменты желудочного сока активны в кислой среде)- размягчение грубой пищи.почти все кислоты в нашем организме поддерживают определенный  кислотно-основной баланс в том или ином органе