от чего зависит период покоя семян?

Основные причины, препятствующие прорастанию семян: 1) водонепроницаемость кожуры, обусловленная наличием в ней палисадного слоя толстостенных клеток, кутикулы (водонепроницаемой воскообразной пленки); 2) наличие в околоплоднике веществ, ингибирующих прорастание; 3) недоразвитие зародыша; 4) физиологический механизм торможения прорастания. Методы нарушения периода покоя: стратификация, скарификация, промывание семян водой, обработка физиологически активными веществами.

 Период покоя семян - необходимое условие прорастания семян. Покой может быть вынужденный, связанный с отсутствием необходимых для прорастания условий (температуры, влажности и т.д.) Типичный случай - покой сухих семян.