каким образом питательные вещества поступают ко всем органам

Если речь идёт о животных, то это зависит от класса. У млекопитающих, в частности у человека, обмен питательных веществ идёт через кровь, лимфу и тканевую жидкость.

У человека ,через кровь ,тканевую жидкость и лимфатическую систему