Охарактеризуйте понятие «витамины». На какие две группы можно разделить витамины,
перечислите эти витамины. Приведите примеры трех витаминов (на выбор), их
физиологическое значение, признаки а- и гиповитаминоза, источники витаминов. В аптеках
широкий выбор искусственно синтезированных витаминов. Насколько целесообразно, на
ваш взгляд, употреблять их в пищу?

Витамины деляться на две группы:водорастворимые и жирорастворимые(K,E,D,A).Гиповитоминоз(нехватка витоминов)если. не хватает витамина D, то это приводит к РАХИТУ