Окисления органических веществ. При окислении органических веществ выделяется энергия, которую митохондрии запасают в своих в так называемых эргических связях. Затем эта энергия используется для осуществления жизненных процессов организма. Митохондрии еще образно называют "Энергетические станции клетки".