Поясни, чому після дотику голкою до тіла гідра стискається

Под кожно-мускульными клетками располагаются клетки звездчатой формы. Это нервные клетки. Они соединяются между собой и образуют нервную сеть. Если дотронуться до гидры или актинии, то в их нервных клетках возникает возбуждение, которое мгновенно распространится по всей нервной сети и вызовет сокращение кожно-мускульных клеток. Ответ организма на действие раздражителей, осуществляемый при помощи нервной системы, называется рефлексом. Сокращение тела в ответ на механическое воздействие - это защитный рефлекс; захват пищи - пищевой рефлекс.