химический состав клетки органические и неорганические вещества

Химический состав клетки делится на органические и неорганические вещества.Органические: белки, жиры и углеводы. Неорганические: вода, минеральные соли.Функции органических веществ.Белки:- участвуют в газообмене между легкими и органами,- сокращают мышцы,- выполняют защитную функцию Жиры выступают как запасной источник энергии.Углеводы являются основным источником энергии. Исполняет строительную функцию.Строение органических веществ: Белки Это полимеры, мономерами которых являются аминокисло­ты. В основном они состоят из углерода, водорода, кислорода и азота. Молекула белка может иметь 4 уровня структурной организации (первичная, вторичная, третичная и четвертичная структуры).Жиры Жиры (липиды) могут быть простыми и сложными. Молекулы простых липидов состоят из трехатомного спирта глицерина и трех остатков жирных кислот. Сложные липиды являются соединениями простых липидов с белками и углеводами.Углеводы Это моно- и полимеры, в состав которых входит углерод, водород и кислород в соотношении 1:2:1.  Неорганические, минеральные вещества клетки.Калий участвует в регулировке мышечной активности.Нитрий перемещает вещества в организме, принимает участие в процессе передачи нервных импульсов.Кальций входит в состав костей.Вода участвует во всех процессах, которые протекают в организме.Магний передает нервные импульсы и участвует в мышечной деятельности.