Почему варёный картофельный клубень не способен разложить пероксид водорода???

Спасибо)

о норм ))

не за что)

в варенной картошке имеются белки, а белки при кипячении свёртываются и "выходят из строя" ну можно сказать и так что ферменты при кипячении разрушаются) удачи тебе)  :-))