Заполните схему, определяя свойства и биологические функции белков

Поэтому свои биологические свойства они проявляют в водных растворах*

Где свойста?

Свои биологические свойства проявляют в водных растворах,точного ответа нет

Белки хорошо растворимы в воде,поэтому свои биологические свойства они проявляют в воде.Белки выполняют три ОСНОВНЫХ ФУНКЦИЙ 1.Строительная функция 2.Ферментативная функция3.Энергетическая функцияРегуляторная функцияЗащитная функция Механическая функция Сократительная функция Транспортная функция Пигментная функция