какие вещества называют чистыми?

Чистые вещества - это вещества, состоящие из одинаковых структурных частиц. Например, чистая вода состоит только из молекул воды. ... Вещества без примесей называют чистыми.

Это вещества, свойства которых практически неизменны, вне зависимости от способа его извлечения.