почему у эритроцитов форма в виде диска?(двувогнутая)
И что такое анемия?

Особая форма эритроцитов помогает переносу кислорода и углекислого газа, так как при такой форме диффузионная поверхность увеличивается, а диффузное расстояние уменьшается .При такой форме эритроциты обладают большей способностью к обратимой деформации при прохождении через узкие изогнутые капиллярыАнемия- это клиническое состояние, обусловленное снижением содержания гемоглобина в крови ниже 110 г/л и снижением количества эритроцитов

Эритроциты переносят кислород и углекислый газ и находятся в крови. Кровь состоит из плазмы и других форменных элементов:

а) эритроциты

б)лейкоциты (лимфоциты), защита

в)тромбоциты, свёртывание крови

Эритроциты соединяются с другими газами, с кислородом образуется оксигемоглобина, с углекислым газом-карбогемоглобином, с угарным газом-карбоксигемоглобином.

Так вот, про приспособления эритроцитов к переносу кислороду, углекислого газа:

а)нет ядра

б)двояковогнутая форма, т.е. это обеспечивает площадь наибольшего соприкосновения газов с самим эритроцитов

в)гемоглобин находится в этих клетках, который соединяются с газами.

Так вот, если в организме мало эритроцитов, гемоглобина, фолиевой кислоты, витамина В12, железа, то возникает анемия (малокровие).