люди которые внесли вклад в изучение видоизмененных побегов

В 17 веке - Марчелло Мальпиги и Неэмий Грю изучали много тем морфологии растений, в том числе - видоизменения подземных органов - луковиц, корневищ, клубней. Но исследования были отрывочными.

В 1790 г. публикуется труд Иоганна Гёте "Опыт объяснения метаморфозов у растений".  

В 19 веке - работы О.Декандоля, А.Бекетова, затем Б.Келлер(1874-1945 г).