объясните почему организм человека после введения векцины может противостоять инфекционым заболеванием.

Потому что вирус в вакцины мертвый.С самого рождения вводят малую часть каких то инфекционных болезней, тот же туберкульоз.  Его вводят для того, что бы, иммунитет мог противостоять этим болезням, ведь как мы знаем, иммунные клетки защищают нас от вирусов и т.д.  Ввели малую часть в организм - иммунные клетки выработали стойкость к этой болезни