для чего нужно употреблять углеводы? К чему приводит недостаток углеводов и из каких продуктов человек может получать их?

УГЛЕВОДЫ-этл очень важная часть рациона питания любого человека.

Всё дело в том,что , УГЛЕВОДЫ-основной источник энергии,поскольку именно УГЛЕВОДЫ перерабатываются в глюкозу.И как раз глюкоза работает генератором энергии каждого из нас ;)

Углеводы - источник энергии.  Недостаток их в пище приведет к истощению, слабости. Получить из можно из : хлеба, картофеля,  сладостей, выпечки