Почему язык прудовика сравнивают с напильником или теркой? Где находится этот орган?Какое значение имеет в жизни моллюска?

Потому, что прудовик как бы соскабливает с растений микроскопические водоросли. Этот орган находится в ротовой полости.  С его помощью прудовик соскабливает пищу-мягкие части растений и налет из микроскопических водорослей.