Дайте определения понятий. 1) Полипептид 2) Денатурация 3) Ренатурация

1) химическое вещество, состоящее из длинной цепи аминокислот, связанных пептидными связями.2) потеря белками или нуклеиновыми кислотами их естественных свойств вследствие нарушения пространственной структуры их молекул.3) восстановление (после денатурации) биологически активной пространственной структуры биополимера (белка или нуклеиновой кислоты).