Какова биологическая роль ступенчатого характера энергетического обмена?

Постепенное выделение энергии, идещее в ходе энергетического обмена, позволяет более рационально использовать и запасать энергию. При разовом выделении такого числа энергии большая её часть просто не успела бы соединиться с АДФ и выделилась бы как тепло, что означает большие потери для организма.