Как выращивают грибы в искусственных условиях?

В специальных цехах устанавливают четырехъярусные стеллажи (полки). На них в питательную почвы высаживают грибницу. В помещении цехов поддерживают такую температуру и влажность воздуха и почвы, при которых плодовые тела быстро растут.