Обьясните, почему на второй стадии фотосинтеза образуются молекуллы глюкозы, а затем синтезируются полисахариды.

Так как глюкоза - это простой сахар-моносахарид, состоящий из одной молекулы. А полисахариды (крахмал, гликоген целлюлоза, и тд) - это сложные сахары, состоящие из нескольких моносахаридов - из нескольких молекул глюкозы. В организме синтез идет от простого к сложному, то есть сначала глюкоза а потом полисахариды.