Избыток сахара происходит при участии инсулина и откладывается в печени в виде гликогена. Инсулин в свою очередь активизирует действие веществ перемещающихся глюкозу в клетках. Это специальные белки, которые продвигаются изнутри к внешней полупроницаемой оболочке клеток, захватывают молекулы глюкозы, а потом перемещают их на внутренние клетки ,где они сжигаются