Даны углеводы: 1) крахмал 2) фруктоза 3) дезоксирибоза 4) хитин 5) лактоза 6) гликоген 7) глюкоза 8) целлюлоза 9) сахароза

Углеводы представляют собой органические соединения, которые имеют в своем составе одну или несколько молекул сахара. Поскольку сахар легко расворяется в воде, то и почти все углеводы имеют такое свойство. Из большого количества простых и сложных углеводов в воде не растворяются только несколько: хитин, крахмал, гликоген, целлюлоза.