Почему бактерии и грибы выполняют в экосистемах функцию разрушительной?

Бактерии и грибы в экосистемах выполняют разрушительную функцию из-за того, что эти организмы являются редуцентами. А редуценты разлагают органические вещества до неорганических, при этом они разрушают структуру этих веществ. Это и есть процесс разложения.