Ткани растения на 90 процентов состоят из воды, которая является химическим реагентом, хорошим растворителем и средой для обитания компонентов клеток. 9 процентов всего растения занимает углерод, который тоже не заменим и участвует в процессе фотосинтеза. Из почвы и воды растения берет такие полезные элементы как : калий, азот, аминокислоты, фосфор, магний и др. металлы . Без всех этих элементов растения не смогло бы выжить .