Достаточно ли при составлении рациона учитывать только калорийность продуктов?Ответ обоснуйте.

Безусловно, при составлении рациона питания недостаточно учитывать только калорийность продуктов. Наш организм нуждается в гораздо более широком спектре веществ. Это и витамины, и аминокислоты, и различные микроэлементы, и уж явно не стоит забывать о клетчатке, которая необходима для нормальной работы кишечника. И, несмотря на то, что некоторые вещества, как например, витамин Д можно получить просто находясь на солнце, большую их часть мы получаем только с едой.Таким образом, мы приходим к выводу, что сбалансированный рацион должен учитывать помимо калорийности все необходимые для нормального функционирования организма вещества.