Побег - основной орган высших растений. Она состоит из стебля, листьев и почек. Стебель выполняет опорную и проводящую функцию.Листья являются органом дыхания, испарения и гуттации.Почка - это зачаток нового побега. Зачатки новых побегов обеспечивают ветвление растений.