Что происходит с пищей в двенадцатиперстной кишке?

Даенадцатиперстная кишка является начальным отделом тонкой кишки в организме людей, который расположен за привратником желудка. В этом отделе начинается процесс кишечного пищеварения. В этом отделе под действием ферментов сока поджелудочной железы (панкреатического сока), желчи (секрет печени) и кишечного сока происходит расщепление таких веществ как белки, жиры и углеводы.