Значение крестоцветных в жизни человека

К семейству крестоцветных относятся овощные и олейные культуры. Они насчитывают около 350 родов и 3000 видов. Растения данного семейства давно окультурены человеком и используются в пищу (капуста, редис, хрен, горчица), в качестве декоративных растений (матиолла), а также в качестве лекарственных растений (пастушья сумка).