Подсемейство луковые - это однодольные растения, относятся к семейству Амариллисовые, порядок - спаржецветные. Распространены на всех континентах, кроме Австралии и Антарктиды. Насчитывает 16 родов, наиболее крупный из них - род Лук (более 200 видов), который широко культивируется в средней полосе (лук-порей, лук-шалот, лук-батун). Так же известны такие представители, как чеснок и черемша. Более редкие представители: гесперокаллис, бродиея, милла. Формула цветка луковых растений: Л(6) Т(6) П (1).