Отношение гречихи к свету, к влаге.

Гречиха - это светолюбивое и влаголюбивое растение. Свет - основной фактор, влияющий на её развитие. Требует много света во время плодообразования, при загущённых посадках отмечается самозатенение растений, урожайность резко падает. При недостатке света ухудшается развитие ветвей и листьев, образуется меньше цветов, завязей и семян. Наиболее благоприятна переменчивая облачность. По требованию к влаге занимает одно из первых мест среди зерновых культур. Она потребляет влаги в 2 раза больше, чем пшеница и в 3 раза больше, чем овёс.