Почему рассаду высаживают в прохладном месте

При выращивании рассады (после того, как семена дадут всходы) надо следить, чтобы температура воздуха была не слишком высокой. Прохладная атмосфера убережет ростки от чрезмерного вытягивания и сделает их более крепкими и закаленными.

А при высадке рассады в открытый грунт опять же следует избегать жары, потому что нежные ростки могут получить солнечные ожоги или вовсе погибнуть. Лучше заниматься высаживанием рассады в пасмурную погоду или хотя бы в вечернее время, когда жара спадет.