Человек был всегда неразрывно связан с живой природой. Большую роль в жизни людей играют растения. С давних времен люди использовали многие растения в качестве пищи, они собирали семена съедобных растений и сажали их возле своих жилищ, тем самым их окультуривая. Не малая часть растений использовалась в качестве лекарственных средств и до сих пор многие растения входят в состав современных лекарственных препаратов. Растения используются в строительстве и в разнообразных производствах.