Хлорофилл — это зеленый пигмент хлоропластов. По химической природе хлорофилл белок четвертичной структуры, где отдельные белковые глобулы соединяются с помощью атомов магния. Именно магний придает пигменту зеленый цвет. Такая же связь существует между белковыми глобулами в гемоглобине, где связующими атомами являются атомы железа. Они придают гемоглобину красный цвет. Таким образом, магний в составе хлорофилла придает листьям зеленый цвет, а железо, в составе гемоглобина, делает кровь красной.