Съедобные части всех перечисленных растений мы выкапываем из земли, но не все из них являются плодами.У картофеля это клубни — видоизмененные подземные побеги, у моркови, брюквы и редиса — это корнеплоды — видоизмененные корни. Данные изменения органов помогают растениям переносить неблагоприятные условия, поэтому в них откладываются в запас питательные вещества.Арахис — это растение из семейства бобовых. После оплодотворения его цветок зарывается в землю и плоды — бобы — созревают под землей.