Самое главное для многолетних растений - быть укрытыми от мороза. Поэтому осенью необходимо укрывать корни, чтобы зимой они не померзли. Как правило, это делается собранными опавшими листьями. Изначально лучшей защитой от мороза служит снег, который помогает корням сохранить тепло. Но погода разнообразна и непостоянна, поэтому при отсутствии снега при морозе опавшими листьями корни вполне можно защитить.