Как называют мельчайшие крупинки, из которых состоят плоды и другие органы растений?

При рассматривании мякоти многих фруктов или овощей, например арбуза или помидора, даже невооруженным глазом можно увидеть маленькие крупинки — клетки.

Если поместить их под микроскоп, то можно увидеть оболочку, под которой находится цитоплазма. Там есть ядро и множество окрашенных телец — пластид. Они придают цвет мякоти плодов и называются хромопластами. В зеленых клетках растений встречаются другие пластиды — хлоропласты.

Но большую часть клетки спелого плода занимает вакуоль с клеточным соком.