Водоросли, как и многие другие растения, - автотрофы, то есть синтезируют органические вещества из неорганических. Водоросли фототрофы, они используют солнечный свет, чтобы получить необходимое питание. Это происходит с помощью фотосинтеза - сложного процесса, состоящего из двух этапов - светового и темнового. В световую фазу фотосинтеза из хлорофилла хроматофора (кольцевых подобий хлоропластов высших растений), что находятся в клетках водорослей, выбиваются пучками света определенной длины электроны, которые необходимы для ряда процессов: фотофосфорилирование (преобразование АДФ в АТФ, в котором содержится энергия), фотолиз воды (распад H2O на OH), накопление НАДФ (биокатализатор), атомов водорода (Н+) и углекислого газа (СО2). Использованный электрон возвращается в хлорофилл. Наступает темновая фаза, в которой всё то, что было запасено в световой этап, используется в цикле Кальвина, при котором после сложных биохимических реакций растение получает глюкозу (C6H16O6), которая является пищей для водорослей и других растений.