Мясо рыбы мягче чем мясо говядины хотя они сложены из одинаковых компонентов. Содержание какого компонента определяет

1. Правильный ответ 5. Количество жиров, которое содержится в тканях рыб, значительно превышает количество жиров в мясе говядины, это представляет различие в видах мяса.

2.Палочки для эскимо изготавливают из светлого дерева. Правильный ответ 5-ольха.