Как развивается клубень картофеля?

Когда куст картофеля вырастает до 10-20 см, то среди его корней начинают появляться специальные плодоносящие побеги - столоны, концы которых постепенно превращаются в молодые клубни.Клубень картофеля это короткий утолщенный стебель или побег, который развивается под землей. О сходстве клубня с побегом свидетельствуют маленькие чешуйчатые листья, возле которых (в глазках) формируются почки-ростки, а также наличие образования хлорофилла, когда клубень на свету зеленеет. Верхушка клубня содержит больше глазков, чем нижняя.