Охарактеризуйте значение в организме минеральных солей.

Минеральные соли содержатся в организме в ионизированном виде, представляют собой такие электролиты как натрий, кальций, магний, калий. Кальций является незаменимым компонентом костной ткани, обеспечивает прочность скелета, кроме этого, влияет на проведение нервных импульсов, проницаемость клеточных мембран и свертываемость крови. Калий выполняет роль одного из важнейших элементов, благодаря которому работает сердце, отвечает за генерацию возбуждения клетки. Магний участвует в процессах памяти.