Суть обмена веществ и его главные стадии
Значимыми и необходимыми процессами живого организма являются: сохранение жизнедеятельности и удовлетворение пластических и энергетических потребностей. То есть создание подходящих условий для постоянного деления и динамического роста. Одним из процессов-помощников в этой задаче называют метаболизм (обмен веществ).Метаболизм — это совокупность набора биохимических реакций обмена начиная с поступления веществ и заканчивая выведением переработанных продуктов распада, протекающих в организме, результатом которых являются восстановленный баланс энергии, дополнительные материалы для деления и клеточного роста, а еще поддержание нормальной массы организма.
Метаболизм трех стадий
- Подготовительная. Попадание питательных качественных веществ (углеводов, белков и жиров) и воздуха в живой организм.В желудочно-пищеварительном тракте сложные вещества превращаются в более простые. Однако, не все высокомолекулярные соединения расщепляются здесь, так как некоторые из них делают это непосредственно в клетках. Данный строительный материал затем транспортируются прямо в кровь. А кровь по капиллярам переносит его к клеткам.
- Клеточная. Обработка получившихся химических соединений внутри клеток.Биохимические реакции раскладывают углеводы, белки и жиры для будущего синтеза молекул, входящих в состав клеток или для образования, гибель клеточных структур и клеточной цитоплазмы. Для клеточной стадии характерно выделение энергии (АТФ), для совершения последующей различной работы.
- Заключительная. Выведение результата распада из организма.Углекислый газ, мочевина, аммиак и другие вещества всасываются в обратно в кровь, а затем органами (легкими, почками, печенью) выводятся из организма. Организму просто незачем содержать продукты, которые для него бесполезны или ядовиты. (Например, аммиак для человека - опасное вещество).
Таким образом все стадии обмена строго сбалансированы и имеют четкий порядок. Поэтому, потребность организма в строительном материале должна соответствовать его физиологическим параметрам.