Все растения живые организмы и в течении жизни у них происходят все основные процессы: рост, питание, дыхание, размножение и др. Так в процессе дыхания они поглощают кислород, необходимый для химических реакций, а выделяют углекислый газ, а в процессе фотосинтеза наоборот выделяют кислород и поглощают СО2. Если растение накрыто и зажжена свеча, то через время в емкости останется мало кислорода и свеча погаснет, потому что скорость сгорания О2 быстрее чем его образование.