Почему растения называют авторофом

Автотрофы - это живые организмы,  которые синтезируют органические вещества из неорганических. Автотрофами являются растения. Они поглощают минеральные вещества из почвы и преобразуют их в органические. Животные, грибы автотрофами не являются. Некоторые протисты способны к автотрофному питанию.