Лютик – это однолетнее или многолетнее травянистое растение с обычным или клубневым корневищем, с ветвистым прямым или распростертым стеблем. В высоту лютик может достигать одного метра, но чаще это низкорослый (20-30 см) цветок. Форма листьев у лютика очень разнообразна, причем, у одного и того же растения нижние литья могут быть длинными, пальчатыми или лопатообразными, а верхние – короткими и перистыми. Длина и ширина их не превышает шести сантиметров, а в месте прикрепления к стеблю имеется так называемая «медовая» ямка, прикрытая тонкой чешуйкой.Яркие, красивые цветки лютика отличаются правильной формой, но крошечным размером – не более двух сантиметров в диаметре. Они могут расти поодиночке или собираться в пышные соцветия. По окончании цветения завязываются плоды, которые в биологии носят название «многоорешек». Когда они созревают и лопаются, на землю высыпаются семена, обычно покрытые тонкими волосками и слегка выпуклые. В каждом многоорешке содержится несколько десятков семян, поэтому с размножением у лютика проблем не возникает.