На сколько групп делятся витамины?

3 группы:

Жирорастворимые. Витамины группы А, Е и D. Содержатся в моркови, зелени, перце

Водорастворимые. К ним относятся почти все группы витаминов В, аскорбиновая кислота. Можно найти в хлебе, сыре, твороге. 

Витаминоподобные соединения. В 13 и В 15. В молоке и молочных продуктах, дрожжах.

При недостатке витаминов человека заболевает. Витамин А может вызывать проблемы со зрением. Рахит у детей при дефиците витамина D. Авитаминоз группы В - болезнь бери-бери из-за поражения нервной системы.