Какое вещество желудке человека предохраняет слизистую желудка от механических и химических повреждений 1)слизь 2)желчь

Слизистую желудка от воздействий механических или химических защищает слизь. Разберем остальные варианты: желчь или желчные кислоты образуются в желчном пузыре в печени, ее протоки в свою очередь открываются в двенадцатиперстную кишку, соответственно, воздействия на желудок нет, соляная кислота сама является агрессивной средой и защищать не может, у панкреатического сока также нет взаимодействия с желудком, так как он вырабатывается поджелудочной железой, откуда сразу попадает в двенадцатиперстную кишку.